
Il loro segreto è la fantastica pasta frolla.
Viene prodotta con un’impastatrice “a braccia tuffanti”, che massaggia l’impasto senza stressarlo, usando solo burro di centrifuga, farina di frumento, zucchero e tuorlo d’uovo.
Viene arrotolata a mano e lasciata riposare per molte ore in cella refrigerata. Dal taglio e dalla cottura della pasta frolla nascono così i Fortini.
Infine vengono impacchettati o uno ad uno così da garantirne una lunga vita (fino a 6 mesi).
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
BISCOTTONE PASTA FROLLA AL MAIS – Corsini
Biscottoni di pasta frolla al mais preparati artigianalmente con ingredienti selezionati, per la tua colazione e la merenda 300 gr€ 4,50
BISCOTTONE SENZA ZUCCHERO – Corsini
I biscottoni hanno le caratteristiche dei classici biscotti ma non hanno zuccheri aggiunti. Accessibili a tutti coloro che amano i€ 4,50
FETTE BISCOTTATE AL MIELE – CORSINI
Nelle esclusive fette al miele Corsini trovate tutto il profumo e l’energia del miele. Simili alle fette biscottate, ma molto€ 4,90
I FORTINI – Cacao e Pinoli
Biscotti di pasta frolla arrotolati a mano, con polvere di cacao amaro belga e pinoli del Parco Regionale di San€ 7,90
I FORTINI – Prima neve
Biscotti di pasta frolla arrotolati a mano, ricoperti di zucchero in granella. INGREDIENTI UTILIZZATI: Farina di frumento 00, burro, zucchero,€ 7,90
I FORTINI – Limone
Biscotti di pasta frolla arrotolati a mano, con scorza e succo di limoni di Sorrento. Ingredienti Farina di frumento 00,€ 7,90
I FORTINI – UVETTA
Biscotti di pasta frolla arrotolati a mano, con uvetta sultanina prodotta nella regione di Smirne. Ingredienti : Farina di frumento€ 7,90
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