
Rustichella d’Abruzzo utilizza solo le migliori semole di grani duri selezionati, con un tenore di glutine maggiore, impastate con acqua pura di montagna per conferire un sapore e una tenacità unici alla pasta.
Le preziose trafile in bronzo rendono la pasta ruvida al punto giusto per catturare ogni tipo di condimento. Il processo di essiccazione si compie lentamente e a bassa temperatura, anche fino a 50 ore e intorno ai 35/40 gradi.
Questo particolarissimo formato di pasta artigianale dalla forma “a ricciolo” si abbina a condimenti a base di ragù di verdure o di carne, oppure con crema di Gorgonzola e noci o con piselli e salsiccia.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
SPAGHETTI – INTEGRALE BIO
Ingredienti: Semola integrale di grano senatore cappelli biologica, acqua. Tempo di cottura : 9 - 11 minuti€ 3,90
FUSILLI – INTEGRALE BIO
Ingredienti: Semola integrale di grano senatore cappelli biologica, acqua. Tempo di cottura : 10 - 12 minuti€ 3,90
RISO VIALONE NANO – DE TACCHI
Riso Vialone Nano Tradizionale Presidio Slow Food 500g in atmosfera protettiva€ 6,80
TRIVELLE – GRANDI FORMATI
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura : 11 - 13 MINUTI€ 3,90
PICI – LE REGIONALI
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura : 20 - 22 minuti€ 3,90
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RISOTTO CARNAROLI AL CARCIOFO
Risotto carnaroli della Lomellina al carciofo - NON PRECOTTO 300 grIl prezzo originale era: € 9,90.€ 8,90Il prezzo attuale è: € 8,90.
RISOTTO CARNAROLI AL TARTUFO E PORCINO
Risotto carnaroli della Lomellina al tartufo e porcino - NON PRECOTTO 300 gr€ 9,90
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