PRIMOGRANO – LINEA DI PASTA 100% GRANO DURO ABRUZZESE
PrimoGrano nasce da un progetto di filiera e sinergie con l’area vestina, una zona dell’Abruzzo che non tutti conoscono, nella valle del fiume Tavo, un tempo ricca di mulini. Definita da Mamilio “mammella che dispensa latte e miele”, non v’è cereale, frutto o foraggio che non vi cresca. Al progetto PrimoGrano aderiscono ogni anno imprenditori agricoli di Pianella, Moscufo e Loreto Aprutino. In cento ettari di terreno, seminiamo la varietà di grano duro San Carlo.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
VIRTU’ RUSTICHELLA
Questo formato di pasta “mista” artigianale nasce e si sviluppa nella terra d’Abruzzo, in particolare a Teramo, dove già nel€ 3,90
SPAGHETTI – SENATORE CAPELLI BIO
Ingredienti: Semola di grano duro senatore cappelli biologica, acqua. Tempo di cottura: 9 -11 minuti.€ 3,90
MEZZE MANICHE SENATORE CAPPELLI
Dalla forma cilindrica, questo formato corto trova largo impiego durante l’estate, in abbinamento a condimenti a base di frutti di€ 3,90
RISOTTO NERO INTEGRALE – Cordero
Il Riso Nero, il più esclusivo e originale dei risi, perfetto in insalata e con il pesce. 500 gr€ 4,90
TRIVELLE – GRANDI FORMATI
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura : 11 - 13 MINUTI€ 3,90
PICI – LE REGIONALI
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura : 20 - 22 minuti€ 3,90
RISOTTO CARNAROLI AL TARTUFO E PORCINO
Risotto carnaroli della Lomellina al tartufo e porcino - NON PRECOTTO 300 gr€ 9,90
