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Prodotti con farine di grano tenero e semole dei mulini delle Langhe e uova selezionate, la Sfoglia Tradizione in Langa Marco Giacosa viene laminata con un particolare metodo a freddo che preserva il sapore tipico della lavorazione manuale. Due minuti di cottura in acqua bollente e la sfoglia è pronta per il forno: ideale per lasagne squisite e ottimi cannelloni.
| Formato | 250 g |
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- PRODUTTORE: Marco Giacosa;
- PROVENIENZA: Piemonte;
- ABBINAMENTO: Grazie alle sue caratteristiche la pasta di Marco Giacosa è in grado di adattarsi perfettamente ad ogni tipo di condimento, potendo rappresentare la grande tradizione e gli inebrianti profumi del Piemonte. Ideali da degustare con ragù, con funghi porcini o con semplice burro fuso e Parmigiano Reggiano, impreziositi da una grattata finale di Tartufo bianco d’Alba;
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