
FONDUTA di FONTINA D.O.P D’ALPEGGIO
€ 6,50
Ricercatori di qualità da 3 generazioni
€ 6,90
Azienda agricola, immersa nelle campagne modenesi, a conduzione famigliare.
Da tre generazioni coltiva, raccoglie e trasforma i prodotti dei campi di proprietà con estrema cura, unendo esperienza e innovazione, conoscenza e passione.
La raccolta è manuale e la trasformazione in conserve avviene secondo ricette tradizionali, senza l’aggiunta di conservanti, con tecniche moderne che preservano la qualità delle materie prime.
Formato | 200 gr |
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Dopo la produzione, l’azienda aspetta il momento giusto per la commercializzazione, in modo da ottenere la giusta maturazione a vaso.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
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