COLOMBA PERE E CIOCCOLATO
Dolce artigianale da forno con gocce di cioccolato e cuore di pera William ricoperto di glassa bianca e diamantini di
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Nato da un’idea originale dei Fratelli Bonci, il Panbriacone in versione Pasquale diventa protagonista di ogni tavola imbandita per stupire i propri ospiti. L’ incontro tra i profumi d’oriente dell’uva di Corinto e gli aromi veraci dei vini passiti sa stupire anche i palati più esigenti. Una ricetta ricca di brio da gustare tutto l’anno.
| Formato | 750 g |
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Si tratta della versione colomba del rinomato Panbriacone della pasticceria Bonci. Dolce a pasta lievitata dalla classica forma a colomba, l’impasto è arricchito con succosa e profumata uvetta selezionata. Dopo la cottura, la colomba è imbevuta con sciroppo alcolico composto da un blend di vini passiti toscani.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uva passa selezionata 7%, uova intere pastorizzate, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc. 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, concentrato di vini passiti, aromi naturali) 27%; aroma naturale: estratto naturale di vaniglia, sale. Prodotto senza conservanti e coloranti.
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