SUGO AI FUNGHI PORCINI
solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali facendo rosolare un delicato soffritto e polpa di pomodori maturati
€ 5,90
€ 6,90
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Azienda agricola, immersa nelle campagne modenesi, a conduzione famigliare.
Da tre generazioni coltiva, raccoglie e trasforma i prodotti dei campi di proprietà con estrema cura, unendo esperienza e innovazione, conoscenza e passione.
La raccolta è manuale e la trasformazione in conserve avviene secondo ricette tradizionali, senza l’aggiunta di conservanti, con tecniche moderne che preservano la qualità delle materie prime.
| Formato | 200 gr |
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Esaurito
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Dopo la produzione, l’azienda aspetta il momento giusto per la commercializzazione, in modo da ottenere la giusta maturazione a vaso.
Cipolla , peperone , carota , cavolfiore , sedano (in porzione variabile) , olio extra vergine d’oliva , olio di semi di girasole , aceto di vino (contiene solfiti) , vino bianco (contiene solfiti) , succo di limone , sale , zucchero.
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